淺析飼料加工行業發展模式
沉重的雙重壓迫:飼料行業一直遭受著社會不公平的評價和誤解,無論是行業價值、社會貢獻還是科技含量。預混飼料的研發涉及到動物營養,是實實在在的高科技行業;飼料行業的發展為人類生存提供了幾乎大部分不可或缺的動物蛋白來源,社會貢獻和行業價值相當凸出。但長期以來,飼料行業承受著上游原料漲價和下游漲價難的雙重壓迫,毛利好的時候也就10%左右,銷售利潤率僅為3%。飼料行業的發展已經到了必須變革的時候。
內在原因:飼料行業長期遭受雙重壓迫,首先來自于改革開放30年來實際的輕農政策下,養殖戶利益從來沒有得到真正重視,養殖戶的低利潤決定了他們難以承受飼料的漲價;其次,在整個農業,由于糧食涉及到安定,是最受重視的領域,因此為保證種糧農戶的利益,最近兩年糧食價格有了一定的上漲,特別是我國的重要植物蛋白來源豆粕價格幾乎完全取決于國際市場,玉米和豆粕的連年上漲,給飼料行業造成了巨大的成本壓力。
變局一:城市進程
未來15年,城市化仍是中國社會變遷的主旋律。到2030年,有70%以上的人口生活在城市里,中國改革的主軸是經濟發展,而經濟發展的主要推動力量是城市化進程,加上全面放開二胎政策,魚、肉、蛋、奶的總需求仍將適度增長。
變局二:物價攀升
未來20年中國還將處于人口增長期,由于人們對生活質量的要求不斷提高,中國的物價還將持續攀升,尤其是食品價格。這對整個大農牧業的發展依然是利好的。
變局三:土地流轉
土地多元化流轉加速,散養式的傳統養殖模式將會逐步瓦解,朝適度集約化方向發展。未來用來養殖的土地、塘口更加稀缺。所以未來中大規模養殖企業和專業戶、家庭農場類型的養殖群體將呈二元狀態。商品化、市場化的飼料將長期存在,但呈下降趨勢;代加工、定制化的飼料將呈上升態勢。
變局四:延伸產業
市場資源整合、爭奪將異常激烈,各類企業、優質渠道、規模牧場結盟,相互入股結成利益共同體將成為常態化。所有的企業、個人,都要融入區域產業鏈,以增強競爭力。這意味著,單打獨斗很難生存,但懂得敞開心胸,主動融入的企業都有機會繼續發揮價值。
變局五:飼料安全
食品安全問題,推動飼料行業由量到質轉型升級。歐盟2006年1月1日全面禁止在飼料中添加抗生素;美國聯邦食品和藥品局從2014年用3年時間禁止在牲畜飼料中使用預防性抗生素;韓國將于2018年7月在飼料中禁用抗生素。無抗養殖很難做到,在相當長的時期內,都是小眾化的行為;但是無抗飼料的時代即將來臨。
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